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通过物理和数字集成提供轻松的咖啡体验

星巴克正在利用其强大的数字客户关系来导航在大流行时代的客户行为。

图片信用:星巴克

星巴克是全球最大的咖啡馆连锁店,全球超过30,000家商店。它的400,000名合作伙伴每周提供1亿客户。

认识到零售环境因Covid-19而改变,星巴克通过整合客户的物理和数字体验来改变其商店组合。它的星巴克应用程序是这个最新零售战略的基本推动者。

星巴克首先于2009年推出了其移动应用程序,具有商店定位器,营养信息和交互式饮料建设者等功能。该应用程序进一步扩展到2011年的移动支付功能,提示2600万移动交易在第一年本身。2014年,星巴克在应用程序中启动了“订单前方”功能。

使用ESRI技术,星巴克开发了自己的市场规划和商业智能系统称为阿特拉斯。该平台在其业务位置分析了智能手机所有权和移动兑换状态。根据分析,其忠诚度计划活动的营销活动可以通过位置优先考虑。

该平台还用于通过将来自移动应用程序的消费者行为数据与各种其他数据组合在内的各种其他数据来分析预期零售地点的商业可行性,包括贸易区域,零售集群和发电机,交通和运输节点,人口统计等。

物理和数字集成

最近,公司通过引入整个拾取商店进一步迈出了客户便利。首先是星巴克Pickup Store于2019年11月推出,位于纽约市的宾布广场。在仅拾取的商店,客户订单并使用移动应用程序付款。商店内的数字状态板可让客户了解订单的进度。

除拾取商店外,星巴克还提供所选地点的路边拾音器选项。使用位置技术,该应用程序允许客户在商店的指定停车位入住。星巴克的谷仓然后将他们的订单交给他们的汽车。

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个性化驾驶 - 通过体验

驱动器通过STARBUCKS的原始ON-GO-GO体验,但与移动应用程序不同,客户的订单通过驱动器历史记录未记录。因此,个性化似乎是不可能的。与微软合作,星巴克目前正在开发机器学习能力,为驱动器提供个性化的建议。

驱动器通过的建议将基于商店交易历史和超过400个其他商店级标准。这些建议将在支持AI的数字菜单显示器上提供,客户可以从中订购。通过数字化驱动器通过经验,星巴克将能够分析客户的所有销售渠道的偏好。

数字可追溯性工具

星巴克致力于100%道德上咖啡,它创造了一个数字可追溯性工具这允许客户跟踪他们的咖啡豆的起源。使用他们的移动或笔记本电脑设备,客户可以扫描或输入任何星巴克的全豆咖啡的背面的号码。该应用程序将显示有关包装咖啡来自的信息以及从豆类到最终包的整个旅程。

使用区块链技术使得这种透明度是可能的,其中豆类的每个供应链移动被记录到共享和安全的分类帐中,提供所有利益相关者的产品的旅程更完全看。

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云端的设备和前进的方式

星巴克将其商店设备连接到云端的咖啡机,磨床和搅拌器等。IOT启用的机器每天收集运行数据,允许星巴克以及时有效的方式监控其机器的性能和安排维护。从长远来看,Starbucks使用物联网能力来增强其库存管理,并从无功维护转向预测方法。

连接性的另一个优点是新配方可以直接且牢固地送到在线所有机器。该过程用于对每个商店的手动交付非常复杂和耗时。

今天,星巴克继续创造新的工作方式,由技术和自动化支持,以改善客户体验和在全球商店工作的合作伙伴的日常生活。

技术与自动化,提高客户体验